小売店の効果的なマネジメントとは？業務内容や必要なスキルを解説

小売店の運営には、効果的なマネジメントが欠かせません。マネジメントの仕事は人材育成や販促活動、売上管理など多岐にわたり、一定のスキルが求められます。

本記事では、小売店マネジメントの役割や業務内容、必要なスキルを解説します。マネジメントに役立つクラウドカメラも紹介しますので、ぜひ参考にしてください。

小売店のマネジメントとは？

小売店におけるマネジメントとは、小売店の経営に必要な売上や人材、商品などを管理することです。小売店の責任者・店長が行う日々の業務のほとんどが、これにあたります。

小売店におけるマネジメントに求められる役割は、大きく分けて次の2つです。

• マーケティング戦略を考える
• 従業員を管理する

まず、利益を上げ、業績を高めるという役割が挙げられます。売上を上げるために、効果的なマーケティング戦略を考えなければなりません。

売上を上げるためには、従業員の管理も大切です。店舗を効率よく経営するためには、従業員の協力が欠かせません。仕事を任せられるよう、適切な育成が求められます。従業員が能力を発揮して効率よく業務を遂行できるようにマネジメントし、サービスの質の向上に努めることが、マネジメントの重要な役割です。

小売店のマネジメントの業務内容

小売店におけるマネジメントの業務内容は、人材管理から商品管理、売上管理など多岐にわたります。具体的にみていきましょう。

人材管理・育成

小売店におけるマネジメント業務のひとつに、店舗で働く従業員の管理があります。主に、次のような業務です。

• 面接・採用
• 従業員の指導・教育
• シフトの調整
• 勤怠管理
• 評価

まず、店舗にふさわしい人材を採用し、スムーズに働けるよう指導・教育を行います。シフトの作成や調整、勤怠管理もマネジメントの仕事です。評価制度を導入して従業員を適切に評価し、従業員の成長を促します。

商品管理

商品の仕入れや商品の品質・数量の管理などの商品管理も重要な業務です。仕入れ数の調整や価格設定、納品の管理などが商品管理の主な業務です。商品の不足・余剰がないよう、適切に在庫調整することがマネジメントの大切な役割だといえます。

古くなった商品は廃棄するなど、在庫の品質管理も大切です。廃棄する商品をできるだけ減らし、無駄のないように管理していかなければなりません。

販促活動

商品の売上を上げるための販促活動も、小売店におけるマネジメントの重要な仕事です。商品陳列や店内の装飾など、来客を増やすための工夫を行います。イベント・キャンペーン・セールの企画やチラシ作成・ダイレクトメールの発送など、売上を上げるための施策を考え、実施していきます。行った施策は効果検証を行い、分析して改善に努めることもマネジメントの役割です。

売上管理

売上を上げるために売上データを収集し、分析を行います。全体の売上だけでなく、商品や顧客属性ごとの売上もチェックし、どの商品がよく売れているか、どのような顧客が売上に貢献しているかも把握します。

売上目標の設定も大切です。毎日の売上目標とともに、週間・月間・年間の売上目標を設定し、計画的な店舗運営を行います。

安全・衛生・危機管理

従業員が安全に働けるよう、安全・衛生・危機管理もマネジメントの重要な仕事です。安全な作業手順の教育と安全ルール・規則について遵守の指導を行い、設備の取り扱いの注意なども行わなければなりません。

災害が発生しにくい環境づくりを行うとともに、災害時の対応も指導しましょう。従業員へのメンタルケアも大切です。ストレスなく働けるよう、適切なサポートが求められます。

小売店のマネジメントに必要なスキル

小売店におけるマネジメントの実施には、人材マネジメントをはじめ、さまざまなスキルが求められます。ここでは、小売店マネジメントに必要なスキルを解説します。

人材マネジメントのスキル

人材マネジメントのスキルは、従業員を適切に管理し育成するために欠かせません。従業員に教育を行い、成長を促すスキルです。単に業務のやり方などの教育指導だけでは、効果的な成長は期待できません。

戦力になる従業員を育てるため、主体性を育てるスキルが求められます。面談や1on1ミーティングなどで、適切な対応ができるスキルが必要になるでしょう。

リサーチと分析のスキル

売上を上げるためには、経営戦略の策定が必要です。適切な戦略を立てるためには、市場リサーチで顧客のニーズを見極めるスキルが求められます。また、競合店舗のリサーチも欠かせません。

リサーチとともに、データ分析の方法も身につける必要があります。売上に関するデータをはじめ、市場や顧客の要望、業界のトレンドなどの情報を収集し、情報をもとに分析する能力が必要です。

コミュニケーションのスキル

小売店マネジメントでは、従業員や取引先など多くの人たちと関わります。関係構築が大切であり、コミュニケーションスキルが必要です。日ごろから従業員とコミュニケーションをとりながら信頼関係を築くことで、働きやすい環境ができ、円滑に業務が進めることができるでしょう。

顧客に対して理想的な接客を行えることも、コミュニケーションスキルのひとつです。クレームが入ったときにも適切な対応をするなど、従業員の手本となる行動を示すことが大切です。

レイアウト設計のスキル

商品を販売する店舗では、レイアウト設計が売上に影響します。そのため、効果的なレイアウト設計ができるスキルも必要です。顧客の導線を意識したレイアウトや興味を惹く陳列方法、季節やトレンドを意識した装飾など、売上を高めるレイアウトができるスキルを身につけなければなりません。

効果的なレイアウトは、顧客や時代のトレンドによって変化します。それらの変化に対応していくスキルも求められるでしょう。

＼小売店のレイアウトの詳しい解説はこちら／

小売店のマネジメントを成功させるポイント

小売店におけるマネジメントを成功させるためには、いくつかのポイントがあります。詳しくみていきましょう。

マネジメントを最適化する

小売店のみならずマネジメントを円滑に進めるためには、最適化が必要です。常にPDCAサイクルを回しながら、改善に努めましょう。課題を見つけ、改善策を考えて行動に移します。

店舗管理システムの導入もおすすめです。店舗で行う売上管理や、在庫・仕入れのチェックなどの業務を一元管理できるシステムです。勤怠管理や顧客管理ができる製品もあります。これによりPDCAサイクルを効率的に回すことができ、最適化に役立つでしょう。

店舗運営業務を効率化する

店舗運営業務の効率化を図ることも大切です。店舗管理システムを導入すれば、伝票計算など煩雑な事務作業を自動化できます。業務の効率化により、従業員は接客や商品陳列に集中でき、より良いサービスを提供できるでしょう。

また、在庫管理や注文処理などの作業が自動化することでミスも減少し、小売店において重要な商品管理がよりスムーズになります。

小売店のマネジメントに役立つクラウドカメラ

小売店マネジメントを成功させるためには、クラウドカメラの導入もおすすめです。防犯カメラは店内の犯罪抑止に役立つほか、良い接客を映像データで保存し、新人教育に活用できます。トラブル時の映像を見て振り返り、指導を行うことも可能です。

複数の店舗をマネジメントする場合、遠隔管理できるクラウドカメラであれば、リアルタイムにリモートでチェックすることにより、店舗への巡回回数を減らせます。

小売店におけるマネジメントにおすすめなのが、セーフィーのクラウドカメラです。撮影した映像をクラウド上で管理するため、いつでもどこでもスマホで高画質な映像を確認できます。電源を挿して無線LANをつなぐだけで簡単に設置でき、移動も可能です。

小売店のマネジメントを成功させよう

小売店のマネジメントには人材育成や売上管理、商品管理など幅広い業務があり、人材マネジメントスキルやコミュニケーションスキルなど、多くのスキルが求められます。マネジメントを成功させるためには、PDCAサイクルを回して改善に努め、業務の効率化も必要です。

セーフィーのクラウドカメラであれば、遠隔管理で店舗の巡回を減らせるため、マネジメントの負担を軽減します。マネジメントの円滑な遂行をお考えの方は、ぜひセーフィーまでお気軽にご相談ください。