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飲食店舗向けクラウド防犯カメラの使い方

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飲食業界向けクラウド録画カメラの使い方

遠隔からの店内映像の確認を可能にし、
店舗運営の効率化と業務改善のポイントの
具体的な把握に

クラウド録画サービス「Safie」は、設置が簡単でモニターや録画機器など余計な機器を置く必要がないなど、小規模の飲食店から、レストラン・カフェ・居酒屋などを多店舗運営されている企業様まで、ご利用いただける防犯カメラのクラウドサービスです。
PC・スマホでどこからでもカメラの映像が視聴できるので、レジ周りやお客様とのトラブルの確認はもとより、離れた店舗の混雑状況の確認やスタッフの接遇改善など、店舗運営において映像を使ったさまざまな利用・改善が行えます。

こんな事で使えるSafie

映像が綺麗で暗い店内の様子もはっきり確認できるので、遠隔からの営業状況の確認できます。また、音声も聞き取れるので、接客の見える化や業務改善にも利用されてます。

レジ前トラブルの防止

Use Case 1レジ前トラブルの防止

PointSafieのクラウドカメラは映像が鮮明。
接客中の音声やレジの入出金も鮮明に確認できます。

トラブルが生じた時に、きちんと事実が確認できることが早期解決に役立ちます。また、違算金・会計ミスなどの実態を把握することが、カメラの映像から可能になります。

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ソリューション
プロダクト
アプリケーション
店舗全体の様子を遠隔から確認

Use Case 2店舗全体の様子を遠隔から確認

PointPC・スマホがモニター
Safieはどこからでも、セキュアに映像が見られます

広い画角と綺麗な映像で、離れた場所からもお店にいるような感覚でお店の状況を把握できます。防犯はもちろんのこと、多店舗運営をされている場合の臨店コストの削減や、店内の人の流れを把握するなどマーケティングに活かせる映像活用も可能です。

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アプリケーション
オペレーション改善・従業員教育

Use Case 3オペレーション改善・従業員教育

Point綺麗に記録された映像や音声により、
接客の見える化や業務改善に活用できる

高画質で鮮明な映像を録画できるSafie対応カメラは、より細部の情報まで取得することができます。デシャップ周辺にカメラを設置して料理の出来栄えをチェックしたり、ホールに設置するとスタッフの接客時の表情などを確認することができます。また、それらを映像をダウンロードして教育素材として活用することもできます。

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アプリケーション

飲食店舗向け設置例

レストランの設置例

屋内カメラ 合計9台

店内の防犯 / 見守りに12389

  • 防犯対策に
  • 事件 / 事故の記録に
  • クレーム対策に
  • 空席状況の把握に

レジの記録 / 混雑検知に9

  • 接客の記録や振り返りに
  • クレーム対策に
  • 内引き対策に
オプション
  • 待合客の人数や時間の計測 / 通知でスタッフの最適配置やオペレーション改善に

厨房の作業記録に467

  • 厨房内での労災 / 事故防止に
  • オペレーションの改善に
  • 新人の研修に

デシャップの記録に7

  • 盛り付けの確認に
  • 提供時間の計測で、オペレーション改善に

倉庫やスタッフルームの防犯 / 見守りに5

  • 在庫や備品の防犯に
  • トラブル防止に
  • Webセミナー

    Webセミナーを実施しています

    カメラの活用事例セミナーや個別相談も実施しています。

  • クラウド録画サービス「Safie(セーフィー)」のご案内

    すぐわかるSafie

    これだけ読めばOK!クラウド録画サービスSafieのご紹介資料です。

  • 導入前のお問い合わせは
    こちら

    サービスやカメラ、設置のご質問がございましたら
    お気軽にお問合せください。

飲食業界でよく導入されるカメラ

飲食業界では、どんな場所にも簡単に取り付けられる小型のカメラ、夜間の防犯も任せられるナイトビジョン対応機、接客の様子もバッチリ録画できる音声入力対応機が人気。店舗運営に必要な機能がたくさん搭載されています。

アプリ
さらに便利に
Safie Manager

エンタープライズにも対応した
Safieカメラ用統合管理ツール

Safie Managerとは

Safieと従来のカメラとの違い

従来の防犯カメラシステムとの違いは導入の手軽さ!専用のモニターやレコーダーは必要ありません。初期コストを抑えながら、従来品以上の高画質・使いやすさを今すぐご利用できます。

従来の防犯カメラ

従来の防犯カメラ

導入に必要な機器が多く、初期コストが莫大に…。

  • 設置工事に時間と費用がかかる…

    設置工事に時間と費用がかかる…

  • レコーダーを置くスペースや、専用の配線が必要…

    レコーダーを置くスペースや、専用の配線が必要…

  • 視聴に専用の端末やモニターが必要…

    視聴に専用の端末やモニターが必要…

Safieのクラウド録画カメラ

Safieの
クラウド録画カメラ

導入に必要なのはSafie対応カメラだけ!

  • インターネットに繋ぐだけで簡単設置!

    インターネットに繋ぐだけで簡単設置!

  • そのまま置けて、壁にも天井にも設置可能!

    そのまま置けて、壁にも天井にも設置可能!

  • 専用モニターや録画機不要!省スペース・省コストでスタート!

    専用モニターや録画機不要!省スペース・省コストでスタート!

ご利用いただいているお客様の声

Safie は23万台以上のカメラをご利用いただいているクラウド録画サービスです。
導入企業の皆様に、導入の背景やご利用方法をインタビューしました。

本部から全店舗の営業状況・ 接客・品質・提供時間の確認が可能に

企業規模:
301〜1000名
導入台数:
1店舗あたり4台
導入機種:
ELMO CC-2L、AXIS M5054、AXISM3045-V
設置場所:
店内・キッチン
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導入前
「3分提供」オペレーションを徹底するために、各店舗の状況を効率よく把握する必要があった
導入後
場所を選ばずスマホを使って店舗状況を確認することができるため、店舗マネジメントを効率よく丁寧に行うことができるようになった。また、営業時間外は防犯カメラとしても活用。

移動中もiPhoneでライブ映像をチェックして店舗巡回業務を効率化。鮮明な画質で、料理の盛り付けやお客様が笑顔で楽しんでいるかも確認。

店舗規模:
1001名以上
導入機種:
QBiC CLOUD CC-2L 45台
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導入前
店舗運営の質向上のため、セキュリティ用途以外でも映像を活用したいと思っていた
今まで設置したセキュリティカメラは主に防犯目的で、有事の際にしか映像を確認しなかった
今まで設置したセキュリティカメラは事務所にある1台のパソコンでしか映像を見ることができなかった
導入後
お客様の表情やでシャップ台まで鮮明に見えるので接客や盛り付けチェックができる
厨房の伝票を置くエリアを見て店内の混雑状況を把握するなど、防犯以外にも活用できるようになった
iPhoneやiPadで移動中も各店舗の様子を確認できるようになり、業務効率化を推進できた。

飲食業界のSafie導入企業

 

導入いただいている企業様

  • アールアンドケーフードサービス株式会社
  • ウルトラチョップ
  • スカイドリーム
  • Bar El Rocío YOTSUYA
  • 焼肉ライク
  • 株式会社RETOWN
  • レッドロブスター

飲食店でSafieをもっと活用できる
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  • すぐわかるSafie

    クラウド録画サービス Safie のご紹介

    すぐわかるSafie

    クラウド録画カメラ シェアNo.1の「Safie(セーフィー)」が簡単に分かる資料です。
    ・会社概要
    ・Safieの3つの特長
    料金プラン…

    テクノ・システム・リサーチ社調べ「ネットワークカメラのクラウド録画サービス市場調査」より

  • 活用ガイド・導入事例集【飲食業界編】

    wp_food

    活用ガイド・導入事例集【飲食業界編】

    店舗管理の効率化や負担軽減、コスト削減にクラウド録画カメラを活用する方法をご紹介します。
    現場のオペレーションの適正化に
    店舗の接客レベルのUPに
    客席の混雑状況の見える化に
    お客様トラブル・クレーム処理の手間軽減に

ウェビナー開催のお知らせ

定番の利用方法のみならず、時勢に応じた最新の活用事例などもお伝えします。また、セミナー後にオンラインで質問をお受けします。

 

クラウドカメラを最大限に活かすオンデマンドセミナー

飲食業界でご活用いただけるクラウドカメラの使い方をオンデマンドで視聴いただけるセミナーで解説いたします。お好きなタイミングでご覧いただけます。

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